Stikkord: italiensk vin

07 apr 2021

Episode 67: Sør-Italias Barolo

  Tom og Kjell-Gabriel drar til et helt spesielt distrikt i sør-Italia. Det blir mye astrologi og etruskere, sammen med en helt eksepsjonell vin.   Villa Raiano Taurasi 2015 kr 295,-      

Continue Reading
26 mar 2021

Episode 65: Veneto 1492

  I denne episoden tar Tom og Kjell-Gabriel turen til Veneto og 1492 – året da de amerikanske indianerne oppdaget Columbus. Her, litt utenfor Verona, ligger Monte del Frá, godt plassert ved Gardasjøen og midt i vindistriktet som er så etterspurt for sine friske og matvennlige hvitviner.     Monte del Frá Cà del Magro […]

Continue Reading
09 sep 2020

Episode 38: Hva drakk Romerne?

    I denne episoden lar Tom og Kjell-Gabriel seg rive med av romerske drikkevaner – og uvaner. Vi får høre antikke funfacts og vi smaker vin laget på same druetypen som Julius Cæsar skal ha foretrukket.       Planeta Mamertino 2015 kr 299,-

Continue Reading
17 jun 2020

Episode 36: Nesten daue druer

    Noen ting forsvinner uten at vi skal sørge over dem: T-Rex, Megalodon, samnorsk og telefonkatalogen. Andre ting skulle vi ønske ikke var borte for alltid. Her snakker Kjell-Gabriel og Tom om druene som nesten forsvant, og som fortsatt er å få kjøpt på polet. Se også vår artikkel om andre nesten daue druer som […]

Continue Reading
11 mar 2020

Episode 24: De gode dråpene fra Soave

  Det virker som vi aldri får nok av de gode dråpene fra Soave. Spesielt har de delikate dråpene fra Tamellini vært en favoritt i årevis her på berget. Forklaringen er lidenskap og gjennomført idealisme, skal vi tro de to brødrene som står bak.   Det var naturligvis romerne som fant ut at de solrike […]

Continue Reading
28 nov 2018

ANTICHE TERRE VENETE – gammel jord blir gull

Historien møter deg i det ­bølgende landskapet rett ­utenfor Verona. Med et jordsmonn som både drenerer, men holder seg fuktig er dette et ideelt sted for å få frem noe av den beste vinen i Italia.   – Ja, sier tredje generasjon vinmaker på stedet, Luciano Sancassani, denne jorden er som skapt for Amaronevin. Det […]

Continue Reading