Måned: mai 2018

30 mai 2018

ROSA SOMMER

Hvert år starter sommeren med at vassdragene går over sine bredder, og så kommer en flom av rosa vin skyllende inn over parker og terrasser. Dype varme viner fra Spania og Italia, lyse friske og raffinerte fra Frankrike, og du verden så mye annet fra resten av verden.  ROSÉVIN BETYR SOMMER, sånn er det bare.   Men HVORDAN lager de egentlig rosévin?  […]

Les mer
12 mai 2018

Champagne Rothschild – for første gang i Norge!

Med sin Brut på Vinmonopolet, har en av tungvekterne fått sine bobler på vinkartet.   Navnet Rothschild har en nesten magisk virkning på vinentusiaster, og gjerne de med høyere snobbefaktor enn gjennomsnittet. Når adelsfamilien nevnes rundt vinglasset blir stemmene dempet, og det utveksles alvorlige og ettertenksomme blikk mens det nikkes ivrig med hodene.   Mytene rundt familien er mange og fargerike. […]

Les mer
07 mai 2018

VINPROFILEN Aina Mee Myhre

Aina Mee Myhre  er et av de siste til-skuddene på vinens stjerne-himmel. Som én av kun fem norske vineksperter med tittelen Master of Wine, MW, har hun plassert seg grundig på vinkartet her hjemme. Den opprinnelige hedmarkingen jobber i sitt eget selskap, Heyday Wines, som er en del av Vingruppen. Her har hun allerede kommet […]

Les mer