09 mar 2023
Illustrasjon av John S. Jamtli

Tungtvannswhisky markerer vemorkaksjonen

For 80 år siden, natt til 28. februar 1943, gjennomførte norske sabotører tungtvannsaksjonen «Gunnerside» på Vemork.  Jubileet markeres på en rekke ulike måter, også i form av en artig sak: Sabotørwhisky #2 – «Gunnerside», laget av avsaltet sjøvann fra Norskehavet og tilsatt D2O (tungtvann).

I marslanseringen kom Sabotørwhisky #2 «Gunnerside» i polhyllene. Dette er en arktisk whisky – produsert og lagret nord for polarsirkelen – 32 km fra fastlandet. Med denne whiskyen har produsenten slått ordentlig på stortrommen, her er det ikke gullflak eller en eksklusiv krystallflaske som er trekkplasteret. Med den enestående historien om en av verdens mest kjente sabotasjeaksjoner i ryggen, og tilsatt en dråpe av verdens dyreste vann (kr 12.000,- per liter), er dette et uttrykk for vår moderne historie. Vi tenker at dette burde være en whisky for både samlere og for den som liker å ha en historie å fortelle ved siden av.

Myken Sabotør #2 Gunnerside kr 949,90

Vanilje, lys karamell, lett kaffe, noe teak, fruktig med hint av sitrus og appelsinskall, litt salt avslutning.