Måned: januar 2020

31 jan 2020

Bag-in-Box like norsk og firkantet som brunost

Jada, vi snakker ikke høyt om det, men nordmenn elsker pappvin. Over 60% av all vin som forsvinner ut døren på vinmonopolet gjør det i en pappeske med plastpose inni. Akkurat hva denne fascinasjonen for pappvin kommer av overlater vi rolig til sosialantropologer og andre med nok studiepoeng til å mene noe om det. Det […]

Les mer
14 jan 2020

Den fantastiske superdruen pinot noir

Du har sikkert drukket den, enten som fruktig og lett rødvin, dyr årgangsvin fra slott med god stamtavle eller som champagne. Men visste du dette om pinot noir?   Pinot noir er den tiende mest utbredte druen i verden. Vin laget på denne druen har skapt en massiv skare av blodfans.   Pinot noir er […]

Les mer