Måned: april 2019

09 apr 2019

Ingen lam – ingen påske. Viner til påskekosen ☀️

Påske med skimrende hvite snøvidder, eller glitrende sjø under vårsolen? Kanskje den rolige summingen av en feriestille by i parken? Uansett hvor du feirer påske er det lam på menyen, ellers gjelds det liksom ikke. Vegetarianere må unnskylde, men det er noe særegent med påskelammet der det ligger nystekt og glinsende med hvitløk og urtemarinade. […]

Continue Reading
04 apr 2019

Piemonte

Det kuperte landskapet virker merkelig tidløst på tross av vår moderne tid med motorveier og god wi-fi-dekning. En myriade av åkerlapper som blir overvåket av mindre landsbyer som hutler seg sammen på åsryggene i intervaller på 2,5 mil, en vanlig dagsmarsj for en som reiser til fots. De mest sentrale byene blir voktet av en […]

Continue Reading