Måned: mars 2020

12 mar 2020

De filosofiske brødrene fra Soave

Det virker som vi aldri får nok av de gode dråpene fra Tamellini i Soave. Forklaringen er lidenskap og gjennomført idealisme, skal vi tro de to brødrene som står bak.   Det var naturligvis romerne som fant ut at de solrike åssidene med innslag av kalk og vulkanske bergarter gav svært god og finstemt vin. […]

Continue Reading