Stikkord: Østerriksk vin

28 okt 2022

Episode 150: PIWI to me baby

  Det kommer stadig mer vin laget på druer som tåler klimaendringene – såkalte piwi. Her har guttene satt  seg ned med en piwi fra Østerrike som straks vekker assosiasjoner til alpelandskap og, vel  – dere får høre selv.     Soellner Oibelos Blauer Zweigelt von Gösing kr 189,90 Røde bær, noe krydder, lang med […]

Continue Reading
21 apr 2022

Episode 131: Rosa fra Petra

  I denne episoden har Tom med seg en rosévin laget på den litt utradisjonelle Zweigelt-druen, som Kjell-Gabriel ikke er vant til å få i rosé-form. Det er likevel vinmakeren Petra Unger som får mest oppmerksomhet, og velfortjent skryt for måten hun viser frem sin visjon om moderne vinstiler på.   Petra Unger Zweigelt Rosé […]

Continue Reading