Stikkord: Portugal

07 des 2022

Episode 156: Besøk fra Fonseca

  Vi skal til Portugal, men ikke til Douro eller Vinho Verde. Litt sør for Lisboa ligger nemlig Peninsula de Setúbal, der vinhuset J.M. Fonseca regjerer. Dette er ikke en hvilken som helst vingård. Fonseca har satt et tydelig spor i den portugisiske vinverden. Vi møtte Antonio Maria S. Franco, som delte noen hemeligheter og […]

Continue Reading
15 nov 2021

Episode 107: Boblende Bohlas

  I serien om portugisisk vin skal vi sjekke ut noe spesielt: Bobler faktisk, her er det mye morsomt og ukjent terreng å gi seg i kast med.     VI TESTER:   Louis Pato Vinha Formal Kr 299,90   Alianca Baga Bairrada Bruto (ikke tilgjengelig på Vinmonopolet)   Marques de Marialva Baga Barriada BdN […]

Continue Reading
02 sep 2021

Episode 90: Fra nord til sør

  I denne episoden går turen tilbake til Portugal, og Tom, Kjell-Gabriel og deres ekspertgjest skal reise fra nord til sør. Det blir snakk om hagestell, lokale druetyper og en dachs med flosshatt.   Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro Kr 149,90   Casal Garcia Vinho Verde Kr 99,90    Soalheiro Vinho Verde Alvarinho Kr […]

Continue Reading
17 aug 2021

Episode 86: Røde portugisiske skatter

  Kjell-Gabriel og Tom har med seg en gjest i studio når de tar for seg tørre røde viner fra Portugal. Vi snakker om portugisisk vinhistorie, og smaker på gjeve dråper fra flere områder. Bli med inn i det innerste av Portugals vinskatter.     Bota Velha Douro Tinto Kr 164,90   Carm Reserva Kr […]

Continue Reading
29 apr 2021

Episode 72: Hvit portugiser

  Portugal er ikke bare portvin, bli med Tom og Kjell-Gabriel til Douro, og til en produsent med infinity-pool som ikke er flau over å lansere sine hvite portugisere fra nettopp Douro.   Crasto Superior 2019 kr 205,90    

Continue Reading
26 jan 2021

Episode 56: Portugisisk vinprinsesse

  Med sin distinkte stil og teft for egen merkevare er Filipa Pato det nærmeste Portugal kommer en prinsesse – en vinprinsesse. Tom og Kjell-Gabriel snakker om liv, vin og land.     Filipa Pato D.n.m.c. Bical & Arinto 2019  kr. 195,90      

Continue Reading