Stikkord: Stig Bareksten

23 jan 2020

Episode 18: Fyrtårnet Bareksten

  Det måtte en godlynt bergenser med store vyer og enda større skjegg til for å sette Norge på verdenskartet over brennevin. Hør Stig og Tom snakke om vann, urter og livet som destillatør i verdensklasse.      

Continue Reading
18 des 2019

Episode 16: VM i avec

  Nordmenn er på verdenstoppen i mye rart: Langrenn, sjakk, fredsprisutdelinger og inntak av cognac. Men hvorfor det?   Altså ikke hvorfor nordmenn er på verdenstoppen i cognacdrikking, med midt-Norge som klare verdensmestre. Spørsmålet er mer hvorfor Cognac er blitt kjent for brennevin, og ikke for maten, landskapet, gjestfriheten og glade bønder?   Se også […]

Continue Reading