Stikkord: Fransk vin

28 apr 2023

Episode 174: Dimitri lager naturlig(vis) vin fra Bourgogne

  Tom finner stadig spennende folk når han er på tur, her har han funnet en ivrig vinmaker fra Bourgogne som sverger til månefaser og naturlig vinmaking. Tom får både smake vin fra og lære om et svært morsomt vinhus.   Maison Champy Pernand-Vergelesses 1er cru Ile des Vergelesses 2018 kr 606,30  

Continue Reading
17 mar 2023

Episode 169: Perlen i Rhône

  Tom er på tur og har flaks da han tilfeldigvis treffer på Eduard Guérin fra Ogier i ventehallen. Spørsmålet om hvorfor Châteauneuf-du-Pape har et så nesten mytisk rykte blir besvart med ekte fransk lidenskap, og en smaksprøve eller to.     Viner som blir smakt:   Ogier Châteauneuf-du-Pape L Âme 2020  kr 299,90   […]

Continue Reading
23 mar 2022

Episode 128: Koselig kosevin

  Det blir en riktig så koselig episode der kos og vin står i sentrum. Kan Kjell-Gabriel vekke interessen for kos på plastflaske, og kan Tom la seg besnære av en rimelig økologisk vin fra Rohne-dalen?   Kosevin 2020 kr 133,-        

Continue Reading
20 des 2021

Episode 115: Briljant Bordeaux

  Du kommer ikke utenom Bordeaux når klassikerne skal på vinkartet. Her har Tom og Kjell-Gabriel tatt frem en vin som er et skoleeksempel på en klassisk, moden, Bordeaux.   Ch. Coufran 2010 kr 296.90      

Continue Reading
10 des 2021

Episode 113: En klassiker av en vin

  Trimbach har vært på polet siden tidenes morgen, og leverer til laud år etter år. Nå er den med i Tom og Kjell- Gabriel sine klassiske perler. Her hører den hjemme.     Trimbach Riesling 2018 kr 210.00        

Continue Reading
26 nov 2021

Episode 110: Alpevin med ski og fondue

  Tom og Kjell-Gabriel klatrer opp i åssidene i Savoy for å snakke om langrenn, Asterix og denne lekne saken, såpass leken faktisk at Kjell-Gabriel får trang til ostefondue.   Jean-François Quénard Chignin Anne de la Biguerne 2019  kr 209,90      

Continue Reading
28 sep 2021

Episode 96: Pasteller fra Rhône

  Bli med Tom og Kjell-Gabriel til Rôhne, og test ut en ganske morsom rosé. Her blir det drodling på høyt nivå om røde og ikke fullt så røde viner fra et av de virkelig spennende områdene i Frankrike.   Ch. de Valcombe Pastel Rosé kr 169,90      

Continue Reading
17 sep 2021

Episode 94: Hundreårskrigen i Burgund

  Tom og Kjell-Gabriel åpner denne hvite burgunderen i fred og fordragelighet, og ender i hundreårskrigen med Jeanne D’Arc og tungt kasteskyts.   Chartron & Trébuchet Macon Villages 2020 Kr 169,90    

Continue Reading
31 aug 2021

Episode 89: Septemberslipp 2021

  Hvor gøy er det å være vinanmelder, egentlig? Bli med Tom og Kjell-Gabriel på årets septemberslipp hvor de tar for seg tre viner som de ikke har smakt før.   Tamellini Extra Brut kr 209.90   Francois Villard Condrieu kr 574.60   Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine kr 1620.00    

Continue Reading