Stikkord: hvitvin

08 nov 2024

Episode 229: Grüner’n fra Østerrike

  Tom har et ønske om at Grüner Veltliner skal komme opp og skinne som sin artsfrende Riesling. Det er en lang vei å gå, men med denne flasken fra Østerrike håper han å gi Kjell-Gabriel et litt dytt i riktig retning.   Wachau Steinfeder Grüner Veltliner Kr 159,90      

Continue Reading
04 nov 2024

Episode 228: Vingården i veikrysset

  Tom og Kjell-Gabriel har fått besøk av Marica Bonomo fra Monte del Frà. Her handler det om å sette det litt ukjente området Custoza på vinkartet. Det blir mye prat om familiegården, opera og ikke minst beliggenheten til både Custoza og Monte del Frà.   Monte del Frá Cà del Magro Custoza kr 174, […]

Continue Reading
26 sep 2024

Episode 225: En klassisk klassiker

  Kjell-Gabriel mener at vi glemmer de erkeklassiske distriktene etter vårt jag etter nye moderne viner. Det setter Tom pris på. Han er av den gamle skolen, selv om han er ung til sinns. Denne gangen står Loire i sentrum og vi får høre om en ikonisk fyr.   Eric Louis Pouilly Fumé 2023 kr […]

Continue Reading
13 jun 2024

Episode 217: Vinamatøren som lager vin

  Hva skjer når en TV-personlighet lager vin uten egentlig å ha tung kunnskap om vin? Hør når Tom og Kjell-Gabriel får besøk av Truls Svendsen som snakker om sitt forhold til vin, og hvorfor i all verden han når har to viner på polet sammen med sin medsammensvorne Eyvind Hellstrøm   Truls & Hellstrøm […]

Continue Reading
31 mai 2024

Episode 215: Rotteberget leverer

  Tom tar med seg Kjell-Gabriel på en tur til Tyskland og en av landets bedre produsenter. Selv om navnet på norsk kan forundre så er innholdet meget bra. Har blir det til og meg snakket om klassiske svisker. Det ble god stemning i studio.   Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2022 kr 200   […]

Continue Reading
22 feb 2024

Episode 202: Hvit afrikaner på amfora

  Kjell-Gabriel introduserer Tom for en morsom sak fra Sør-Afrika der hele poenget er å lage vin på amforaer. Det blir også litt debatt om verdenshav, pingviner og badetemperaturer.   Gabriëlskloof Amphora Sauvignon Blanc Kr 309,90      

Continue Reading
19 nov 2023

Episode 190: Tradisjonsrik østerriker

  Tom har tatt med en flaske av sin favoritt-østerriske drue. Kan han overbevise Kjell-Gabriel om at Grüner Veltliner er bedre enn hjertebarnet Silvaner?   Tegernseerhof Dürnstein Grüner Veltliner Federspiel 2022 Kr 215,-    

Continue Reading
18 okt 2023

Episode 186: Poolside i Abruzzo

  Tom og Kjell-Gabriel er i Abruzzo. For anledningen har de funnet seg et basseng foran slottet Semivicoli der de har satt opp studio. Det blir mye prat om gamle slott, druer vi ikke tenker så mye på hjemme, og naturligvis om regionen som ligger litt utenfor turistsområdene.   Marina Cvetic Trebbiano d’Abruzzo Riserva Kr […]

Continue Reading
19 sep 2023

Episode 183: Er det en doktor i huset?

  Kjell-Gabriel og Tom er konstant på jakt etter spennende viner som kanskje er litt annerledes, og denne gangen har de funnet en tysker som virkelig vekker dem. En spennende drue har også sneket seg med på en litt annerledes tur til doktoren.   Fogt Onkel Doktor Kr 216,30      

Continue Reading