Stikkord: rødvin

14 apr 2023

Episode 172: Bekaa på flaske

  Tom og Kjell-Gabriel har truffet en trivelig kar fra Ch. Kefraya som ligger i Bekaa-dalen i Libanon. Det blir snakk om vin fra Midt-Østen, om borgerkrigen, og om norske FN-soldater som fortsatt har en svært høy stjerne hos befolkningen i Sør-Libanon. Dessuten blir det mye snakk om det unike vinområdet som Ch.Kefraya er en […]

Continue Reading
17 feb 2023

Episode 165: Tysk Gemütlichkeit

  Tom vet at Kjell-Gabriel blir fornøyd når tysk rødvin kommer på bordet, særlig når det er snakk om Spätburgunder. Denne gangen har han funnet en ukjent vin for sin gode venn. Blir det Gemütlichkeit eller Donnerwetter?   Steintal Buntsandstein Spätburgunder 2015 Kr 290,80    

Continue Reading
27 jan 2023

Episode 163: Under-radaren drue fra Piemonte

  Kjell-Gabriel er svært opprømt over å få servere Tom en italiensk drue som ikke er veldig kjent. Mellom utredninger om brunt brennevin og egenreklame får også godsaken fra Piemonte sin velfortjente oppmerksomhet fra begge to.   La Vedetta Freisa d’Asti 2021 Kr 288,80    

Continue Reading
07 des 2022

Episode 156: Besøk fra Fonseca

  Vi skal til Portugal, men ikke til Douro eller Vinho Verde. Litt sør for Lisboa ligger nemlig Peninsula de Setúbal, der vinhuset J.M. Fonseca regjerer. Dette er ikke en hvilken som helst vingård. Fonseca har satt et tydelig spor i den portugisiske vinverden. Vi møtte Antonio Maria S. Franco, som delte noen hemeligheter og […]

Continue Reading
11 nov 2022

Episode 152: Message in a bottle

  Med The Police som et minne om tidligere tider har Tom tatt med en flaske «Message in The Bottle», signert selveste Sting. Kjell-Gabriel leter etter skjulte meldinger på korken.   Il Palagio Message in a Bottle Rosso 2019 Kr 224,90    

Continue Reading
28 okt 2022

Episode 150: PIWI to me baby

  Det kommer stadig mer vin laget på druer som tåler klimaendringene – såkalte piwi. Her har guttene satt  seg ned med en piwi fra Østerrike som straks vekker assosiasjoner til alpelandskap og, vel  – dere får høre selv.     Soellner Oibelos Blauer Zweigelt von Gösing kr 189,90 Røde bær, noe krydder, lang med […]

Continue Reading
06 okt 2022

Episode 148: The hills are alive…

  Kjell Gabriel har vært i utlandet i sommer, og kan nesten ikke vente med å fortelle Tom om da han kjørte gjennom Tirol. Her blir det Pinot Noir (Pinot Nero) og imaginære bilder fra Sound of Music…   San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero 2021 255,-      

Continue Reading