Stikkord: rødvin

27 jan 2023

Episode 163: Under-radaren drue fra Piemonte

  Kjell-Gabriel er svært opprømt over å få servere Tom en italiensk drue som ikke er veldig kjent. Mellom utredninger om brunt brennevin og egenreklame får også godsaken fra Piemonte sin velfortjente oppmerksomhet fra begge to.   La Vedetta Freisa d’Asti 2021 Kr 288,80    

Continue Reading
07 des 2022

Episode 156: Besøk fra Fonseca

  Vi skal til Portugal, men ikke til Douro eller Vinho Verde. Litt sør for Lisboa ligger nemlig Peninsula de Setúbal, der vinhuset J.M. Fonseca regjerer. Dette er ikke en hvilken som helst vingård. Fonseca har satt et tydelig spor i den portugisiske vinverden. Vi møtte Antonio Maria S. Franco, som delte noen hemeligheter og […]

Continue Reading
11 nov 2022

Episode 152: Message in a bottle

  Med The Police som et minne om tidligere tider har Tom tatt med en flaske «Message in The Bottle», signert selveste Sting. Kjell-Gabriel leter etter skjulte meldinger på korken.   Il Palagio Message in a Bottle Rosso 2019 Kr 224,90    

Continue Reading
28 okt 2022

Episode 150: PIWI to me baby

  Det kommer stadig mer vin laget på druer som tåler klimaendringene – såkalte piwi. Her har guttene satt  seg ned med en piwi fra Østerrike som straks vekker assosiasjoner til alpelandskap og, vel  – dere får høre selv.     Soellner Oibelos Blauer Zweigelt von Gösing kr 189,90 Røde bær, noe krydder, lang med […]

Continue Reading
06 okt 2022

Episode 148: The hills are alive…

  Kjell Gabriel har vært i utlandet i sommer, og kan nesten ikke vente med å fortelle Tom om da han kjørte gjennom Tirol. Her blir det Pinot Noir (Pinot Nero) og imaginære bilder fra Sound of Music…   San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero 2021 255,-      

Continue Reading
11 mai 2022

Episode 134: En seriøs spanjol

  Et av Toms favorittområder er Rioja, og stemningen i studio blir riktig så gemyttlig når Kjell-Gabriel åpner en godsak som leverer på alle plan.   Vina Tondonia Reserva 2009 kr 379,90    

Continue Reading
05 mai 2022

Episode 133: Vinprofilen – den med Giacomo Boscaini

Masi, eller Masi Agricola, som det også heter har bursdag i år. 250 år under solen, og ganske mange tusen liter vin produsert. Vi tar en prat med Giacomo, 7. generasjon som er med på å dra Masi videre inn i nye år med vinglede.       DrinkFeed har smakt gjennom tilgjengelige viner fra […]

Continue Reading
05 apr 2022

Episode 130: Fremoverlent fra Rioja

  I denne episoden tar Tom og Kjell-Gabriel turen til Spania igjen, og atter en gang er det Rioja som skal i glasset. Vi får også høre en ytterst tvilsom sang av Kjell-Gabriel.   Obalo San Roque Kr 189,70    

Continue Reading