Kjell-Gabriel har funnet frem en vin han forventer skal fungere supert til blodig biff, men kan reservaen fra Portugal innfri forventningene? Silent Oak Reserva Kr 175,-
13
jun
2025
Stikkord: rødvin
19
mar
2025
Episode 243: Tre årganger i én flaske
Kjell-Gabriel vil gjerne dele en av sine favoritter, nemlig en tre-årgangersvin laget på Spätburgunder og St. Laurent, den siste en drue fra Østerrike og Ungarn. Blir Tom overbevist om at det er lurt å blande en vin med tre årganger? Dreissigacker Vintages Spätburgunder & St. Laurent Kr 319,90
02
mar
2025
Episode 241: Blindsmaking av billigvin
Tom utsetter Kjell-Gabriel for en litt vrien blindsmaking, og ufattelig nok klarer han å treffe riktig drue med bare noen få strategiske hint. Her skal vi til en svært så rimelig vin fra Chile, men er den drikkbar på tross av lav pris og sjokkerende farge på etiketten? Bisquertt Crazy Rows País 2023 […]
05
feb
2025
Episode 238: Har du fått Haill?
Å lage gøyale etiketter og egne navn på vin er ikke noe nytt. Her får guttene lov å drodle over begrepet Haill, og om det er overførbart til vin og til jakt på land! Vinen er fra en kjent produsent i Toscana, men her havner vinen litt i skyggen av villsvinjakt og saftige uttrykk […]
21
nov
2024
Episode 231: På vestsiden av Andesfjellene
Tom tar med Kjell-Gabriel til en vakker dal i Chile. Her blir det snakk om lokal vin og litt prat om Syrah. Santa Rita Medalla Real Gran Reserva 2022 kr 225,10
15
nov
2024
Episode 230: Skrå vin
Når Tiziano Accordini fra Valpolicella inntar studioet blir det straks mye mimring på Kjell-Gabriel som har besøkt denne vingården en rekke ganger. Her blir det inngående beskrivelser av bratte bakker, Bondeheimen, druer som må tørke litt, hvorfor nordmenn liker amarone og naturligvis om hvordan klimaet endrer vindyrkingen oppe i fjellene. Accordini Acinatico Amarone […]
22
okt
2024
Episode 226: Den franske bamsen
Tom og Kjell-Gabriel har fått besøk fra Frankrike og folkene bak Petit Orso – bedre kjent som «Bamsevinen». Det blir snakk om Nord-Rôhne, familiebedrifter og sykt bratte bakker. Klarer våre franske gjester å imponere guttene? Matthieu Barret Petit Ours 2022 Kr 235,-
19
sep
2024
Episode 224: Amboltvin på gamleveien
Sør-Afrika har vært vinland siden 1600-tallet. Nå har Tom tatt med seg en flaske Shiraz, som han mener nesten bør kalles nasjonaldruen der nede. Kjell Gabriel er ikke enig og sekunderer fornuftig nok med Pinotage. Men hvordan smaker nå Shiraz fra Gamleveien i Sør Afrika? Old Road Wine Co The Anvil Shiraz 2021 […]
12
sep
2024
Episode 223: Charterfeber uten Charter
Tom og Kjell Gabriel åpner en flaske fra Mallorca. Er det juksevin som kun egner seg til Sangria, eller er den så bra som Tom håper? Det blir prat om turisme, gøyale druer og et snev av øy-historie. Anima Negra An/2 2020 kr 239,90
07
jun
2024
Episode 216: Vin-apene
Tom og Kjell-Gabriel vil grave litt i fenomenet «Billigvin», og prøver å komme til bunns i hvorfor vin som absolutt ikke vinner hjertene til vinkjennere, allikevel foretrekkes av svært mange vinkjøpere. Er det kun prisen? Er det prisen pluss satsingen på miljøvennlig emballasje som BiB og PET? Eller er det noe helt annet? Ved […]