Podcast: DRINKFEED

29 mai 2020

Episode 34: Norsk whisky – går det an da?

  Glem å pugge umulige navn på gælisk – fremover blir det mer skandinavisk på etikettene! Bartender, brennevinsimportør og tidligere Master Class- deltager for Norge, Jesper høst snakker med Tom om den nye satsingen i Norden på whisky.     Her er et par Nordiske varianter du kan prøve. Klikk på navnet for å komme […]

Continue Reading
14 mai 2020

Episode 32: Rosé med Anne

    Anne Fredrikstad er så begeistret for rosa vin at hun ville dele litt med oss. I denne episoden snakker Anne og Tom om kultvinen Il Mimo, kjendisvinene til Brad Pitt og Sigurd Wongraven, og noen andre rosa godbiter.     Disse vinene ble omtalt i episoden:   Il Mimo   Studio by Miraval […]

Continue Reading
30 apr 2020

Episode 30: VINPROFILEN – Den med Anne Fredrikstad

    Hun trodde hun skulle kjøpe sommerhus i Italia, men endte plutselig opp som vinbonde. Bli med til Italia og vingården til tidligere hoffreporter og programleder Anne Fredrikstad. Vi hører om Interesse for vin, kongehuset og selvsagt en bitteliten dose corona. Vil du lese mer om Anne og kanskje også besøke henne i Italia, […]

Continue Reading
22 apr 2020

Episode 29: Queen of Kings

    De lager faktisk bobler i Spania – utenom Cava. I sør har de laget en litt spesiell sak på Monastrell – og vi ble ganske begeistret.     Queen of Kings BdN Brut kr 174,80 Vinmonopolets nettbutikk            

Continue Reading
02 apr 2020

Episode 26: Spätburgunder

    I Frankrike heter den Pinot Noir, men i Tyskland kaller de den Spätburgunder, og er nesten like viktig som Riesling. Faktisk er Tyskland verdens tredje største produsent av denne druen. Den har holdt det gående siden det 4 århundre og ble nok hentet inn fra Burgund der den kom på flyttelasset til romerne […]

Continue Reading
18 mar 2020

Episode 25: Kortreist klassevin

  For ti år siden var det nesten ingen som hadde hørt snakk om svensk vin. Nå vokser antall vinavlinger i Sør-Sverige og bransjen blir større for hvert år.   Söta bror har gjort stor suksess på druen Soleris – en drue som ble dyrket frem på 70-tallet som et alternativ til Riesling. Det er […]

Continue Reading