Vi har testet akevitter til jul og til etter jul. Dessuten blir det en intern konkurranse mellom Eyvind Helstrøm og Truls Svendsen som begge har akevitter på polet. Noen av akevittene har vi testet tidligere, og mange har måttet gi fra seg plassen til nykommere i feltet Akevitt, Aquavit, Akvavit, Aqua vitae, eller […]
Tom har fått med seg forfatter og akevittekspert Espen Smith i studio for å gå gjennom årets juleakevitter. Det blir forsøk på å snakke alvorlig om norske mattradisjoner, og håning av håpløse ministre uten matkultur. Espen er begeistret over nivået på akevittene i år, og når vinneren av årets test skal kåres står det […]
Tom har invitert med seg journalist og whiskysynser Peter Nagy på Oslo Whiskyfestival. Her treffer radarparet på whisky fra Frankrike, Norge, Scotland og sikkert noen til. Det blir høylydt og torvrøyk på flere språk når de to kaster seg ut i tre etasjer med whiskyboder.
Cognac har på tross av griske politikere, slue konkurrenter, krigsblokader og vinlus (phylloxera) i løpet av 300 år tilkjempet seg posisjonen som førstevalget for avec over hele verden. Hør hvorfor når Tom og brennevinsekspert Steinar Jensen blindsmaker en rekke frekke favoritter. Se også vår store cognactest! Du finner den her: COGNAC – PÅ […]
Nordmenn er på verdenstoppen i mye rart: Langrenn, damehåndball, fredsprisutdelinger og inntak av brunt brennevin fra Cognac. Det er det siste vi vil ta en test på. Altså ikke hvorfor nordmenn er på verdenstoppen, (der midt-Norge er klart verdensmestre i å konsumere cognac, kun utfordret av Hong-Kong). Spørsmålet er mer hvorfor Cognac er blitt kjent […]
Whisky har klart seg i en tid da brunt brennevin sliter med å holde på konsumentene, og interessen fra stadig nye aldersgrupper viser at den ikke er utrydningstruet på noen måte. Sjekk ut vår store whiskytest i denne episoden der Tom og Tommy tar for seg et større antall whiskyer fra hele verden. […]
Whisky har klart seg i en tid da brunt brennevin sliter med å holde på konsumentene. Drikken med opprinnelse på de britiske øyer, har et godt grep om publikum over hele verden, og interessen fra stadig nye aldersgrupper viser at den ikke er utrydningstruet på noen måte. Når vi snakker om Whisky er det fort […]
Akevitt, Aquavit, Akvavit, Aqua vitae, eller også: Livets vann. Tom og Espen Smith tar for seg Norge og Nordens viktigste bidrag til internasjonal drikkekultur. Akevitt ble oppfunnet av kirken, omfavnet av folket, og er på god vei til å bli den neste stjernen på spritens internasjonale himmel. Les også vår store test av […]
Whisky har en stor og iherdig fanskare i Norge. De mest whiskyfile samler seg til årvisse sammenkomster der whisky fra hele kloden blir smakt, bedømt og diskutert. Under Oslo Whiskyfestival kom de i hundrevis, de fleste greit voksne menn med voksen pondus og kraftig skjegg. Noen tok den helt ut og stilte i kilt, […]
Vi har igjen besøk av Kristian Utama som skal hjelpe oss med fakta om whisky, og kanskje avlive noen seige myter som henger ved whisky fra forskjellige steder i verden. Se også vår whiskytest! Du finner den her: www.cse.no/myter-om-whisky