Robert Burns dikter og skotsk nasjonalhelt blir feiret den 25 januar hvert år. I sentrum står: whisky, haggis og Robert Burns – i den rekkefølgen. Altså, HAGGIS: Skottenes nasjonalrett og deres svar på smalahove og rakfisk, sære matretter som serveres utlendinger med en halvalvorlig mine og en undertrykket latter. Ikke for det, haggis er en […]
24
jan
2019