Tom får legge ut om sin favorittøy med denne rosa saken basert på innfødte druer, Kjell-Gabriel blir så begeistret at han trekker inn Smøla. Rosa di Santa Tresa Terre Siciliana Rosé kr 159,90
Stikkord: Italia
De nesten daue druene – utrydningstruede druearter
Noen ganger er det bra at evolusjonen fjerner ting. Innerst inne savner vi vel ikke T-Rex, Megalodon, samnorsk eller telefonkatalogen. Andre ganger det jo synd når verden lar bra ting forsvinne, som vindruer for eksempel. Her er det mange eksempler på at verdifulle kulturplanter må vike plassen for mer kommersielt nyttige druer. Heldigvis er det […]
Episode 30: VINPROFILEN – Den med Anne Fredrikstad
Hun trodde hun skulle kjøpe sommerhus i Italia, men endte plutselig opp som vinbonde. Bli med til Italia og vingården til tidligere hoffreporter og programleder Anne Fredrikstad. Vi hører om Interesse for vin, kongehuset og selvsagt en bitteliten dose corona. Vil du lese mer om Anne og kanskje også besøke henne i Italia, […]
De filosofiske brødrene fra Soave
Det virker som vi aldri får nok av de gode dråpene fra Tamellini i Soave. Forklaringen er lidenskap og gjennomført idealisme, skal vi tro de to brødrene som står bak. Det var naturligvis romerne som fant ut at de solrike åssidene med innslag av kalk og vulkanske bergarter gav svært god og finstemt vin. […]