Stikkord: syrah

05 nov 2020

Vilt i skuddet – Syrah for alle arter

Helt siden de første skrullingene slo seg ned her oppe i mørkelandet, har jakt sørget for vilt på menyen. Dette med jakt har forsåvidt ikke endret seg nevneverdig siden istiden, bortsett fra ildvåpen og jaktradioer. Dessuten har vi fått nyvinninger til selve maten: Poteter, ris og ymse krydderier gjør susen. For ikke å glemme vin. […]

Continue Reading