Stikkord: syre

04 des 2020

Riesling + Ribbe = Riktig!

De fleste av oss spiser ribbe på julaften. Sånn er det bare. Selv om vestlandsfenomenet med saltet saueribbe har tatt kraftig innpå, er det fortsatt svin som gjelder for flertallet.   Så, da sier vi at du har funnet en gris, og steker den etter alle kunsten regler. Tilbehøret er jo som regel poteter, brun saus, […]

Continue Reading