Stikkord: tradisjonsdrikke

27 nov 2020

Akevitt – fordi du er norsk!

Ingen jul uten at vi må mene noe om nasjonalbrennevinet. Det største spørsmål er likevel hva som skal settes på (jule)bordet når det drar seg mot en annerledes jul og et bedre nyttår.   Siden det med stort og smått er 369 varelinjer med akevitt tilgjengelig på Vinmonopolet, har vi tatt jobben med å finne […]

Continue Reading
27 nov 2020

Episode 49: Norske Akevitters Venner, juleakevitt og andre akevitter

  Hvor viktig er det at norsk akevitt lages i Norge? Vi hentet inn Elisabeth Gjestland, presidenten i Norske Akevitters Venner, for en prat om akevitt før julen er over oss. (Norske Akevitters Venner er en kulturorganisasjon som skal utvikle kunnskapen om de norske akevittene, skape synergi mellom norsk mat og akevitt.)   Se også vår […]

Continue Reading
13 des 2018

JULEMATBORDET

Vi spiser mye godt til jul. Vi spiser også mye rart og særnordisk.   Mat, som av praktiske årsaker gjerne blir slått sammen til det vi på denne tiden av året kaller Julebord. Det blir lettere slik, gjestene kan selv forsyne seg av det de liker, og så ser det jo voldsomt bra ut, særlig […]

Continue Reading