26 sep 2023

Episode 184: VINPROFILEN – Den med Grev Francesco Cinzano

 

Tom og Kjell-Gabriel får celebert besøk i studio denne gangen. Ingen ringere enn Grev Francesco Marone Cinzano har kommet fra Montalcino for å fortelle om hvordan familien har etablert seg i Montalcino, og hvordan de jobber for å sikre en bærekraftig vinproduksjon i en tid med betydelig global oppvarming. Det blir også smakt på en Brunello, som virkelig treffer der den skal.

 

Vinen vi smaker i denne episoden:
Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2018
Kr 375,-