18
nov
2020
Episode 47: BRENNEVINSPROFILEN – den med Therese Storebø Østervold
Møt den glade brennersken fra Fedje! Fyrverkeriet Therese Storebø Østervold hoppet av lærerstudiet for å følge drømmen om et liv bak baren.
Norges første deltager i toppkonkurransen World Class, er bartenderen som både bygger barer, mikser drinker og som nå destillerer sin egen gin på en gammel tysk kjele som lyder navnet «Berta» på vakre Fedje utenfor Bergen. Gin er en livslang følgesvenn, og jeg vil alltid fortsette å destillere, sånn er det bare, sier hun.
Se også høstens ginanmeldelse fra oss i DRINKFEED: «Gin, en stemningsløfter«