Bli med Tom og Kjell-Gabriel på jobb. Vi drar på vinsmaking hos en importør og drodler om vin. Det blir litt om Chablis, USA, Portugal, rosa tyskere og noen sinna hunere som drepte folk som ikke hadde vin.
26
nov
2019
Stikkord: Tyskland
22
jan
2018
En reise i PFALZ
Med Rheinessen i nord og Frankrike i sør finner du vakre, fredelige Pfalz. Tysklands nest største vinområde er et av de varmeste, tørreste og mest solrike områdene i Tyskland. Med varierende jordsmonn og lange tradisjoner er dette området vel verdt et besøk for den vinglade. Navnet Pfalz kommer av det latinske ordet ”palatinum” som betyr […]
17
jan
2018
VON WINNING hjertet i Pfalz
Det er vanskelig å komme utenom VON WINNING om Pfalz står på programmet. Ikke bare har de holdt det gående siden midten på 1800-tallet, de har også blitt en drivende kraft i vinindustrien i hele området.Siden Von Winning ble grunnlagt i 1849, har det blitt produsert viner som reflekterer området i den etterhvert historiske kjelleren. I 1907 […]