Glem å pugge umulige navn på gælisk – fremover blir det mer skandinavisk på etikettene! Bartender, brennevinsimportør og tidligere Master Class- deltager for Norge, Jesper høst snakker med Tom om den nye satsingen i Norden på whisky. Her er et par Nordiske varianter du kan prøve. Klikk på navnet for å komme […]
Vi slår et slag for Whisky til mat! Mange er skeptiske til det brune brennevinet som ofte forbindes med hårete mannfolk på lugubre barer og hamrende hodepine dagen derpå. I tillegg kommer frykten for å gjøre feil når man først har kommet så langt at man fyller den gyldne væsken på glasset. Er det sosialt […]
Robert Burns dikter og skotsk nasjonalhelt blir feiret den 25 januar hvert år. I sentrum står: whisky, haggis og Robert Burns – i den rekkefølgen. Altså, HAGGIS: Skottenes nasjonalrett og deres svar på smalahove og rakfisk, sære matretter som serveres utlendinger med en halvalvorlig mine og en undertrykket latter. Ikke for det, haggis er en […]