Av alle ting du tenker på når du hører Bordeaux så kommer bobler et stykke ned på listen. Hør når Tom og Kjell-Gabriel prøvekjører en Crémant de Bordeaux fra rødeste rødvinsland. Celene Amethyst Brut 169,90
19
mai
2021
Stikkord: bobler
12
mai
2021
Maibobler
Med forbud mot fest og moro i større skala, og digitale barnetog er verden fortsatt ikke helt i vater. Men det er likevel lov å leke med bobler, heldigvis. Noen ganger trenger du gode bobler med fin avstamning. Naturligvis er det Champagne som gjelder her, men det finnes også fantastiske viner fra andre steder […]
09
des
2020
Episode 53: Champagne, fordi du fortjener det!
Tom og Kjell-Gabriel tar oss til Champagne for å avslutte et hinsidig rart år – det må rett og slett bobler av fin familie til for å lose oss trygt fra bølge to og inn i vaksinens år. Av en eller annen grunn vil Kjell- Gabriel også nevne tettstedet Budor ved Løten… Se […]
09
des
2020
Champagne, fordi du fortjener det!
Verden får ikke nok av boblene fra Champagne. Hver gang vi har en båt å døpe, holder virtuelt bryllup, feirer en virtuell fødsel, ditto nyttår eller en velfortjent lottopremie så kommer de franske boblene frem. Innsmigrende og mystisk, med en aura av uoppnåelig luksus, tikker og freser det i glasset. Nå skal vi også […]
30
nov
2020
Episode 50: Det er ikke Champagne alt som bobler!
Bli med når Tom og Kjell-Gabriel tar for seg franske bobler som ikke er Champagne! I Frankrike er det klart at alt som sprudler blir målt opp mot dronningen selv, men det finnes stjerner utenfor Champagne, sågar superstjerner, og de koster svært mye mindre. Bli med oss på en liten Tour de France […]
30
nov
2020
Det er ikke Champagne alt som bobler!
Bobler er godt, kult, gøyalt og …dyrt. Eller er det så dyrt, egentlig? Alle vet at fransk vin med bobler er eksklusivt og svindyrt. Men egentlig er det en halv sannhet. Purister vil straks si at kvaliteten på det som er inne flasken ikke kan måle seg med det som kommer derfra, og det […]
12
mai
2020
Boblende 17. mai
Opp med flagget, av med korken! 17. mai 2020 blir en festdag, men uten barnetog og sekkeløp på skolene. Til gjengjeld blir det mulig for de aller fleste av oss å feire grunnloven med familien og noen nære venner, uten å måtte løpe fra én markering til den neste. Benytt anledningen til å spise godt […]
22
apr
2020
Episode 29: Queen of Kings
De lager faktisk bobler i Spania – utenom Cava. I sør har de laget en litt spesiell sak på Monastrell – og vi ble ganske begeistret. Queen of Kings BdN Brut kr 174,80 Vinmonopolets nettbutikk
22
nov
2019
Bobler i hver dråpe
Verden får ikke nok av boblene fra Champagne. Hver gang vi har en båt å døpe, holder bryllup, feirer en fødsel, nyttår eller en velfortjent lottopremie så kommer de franske boblene frem. Innsmigrende og mystisk med en aura av uoppnåelig luksus tikker og freser det i glasset. Men hvorfor er vi så fascinert av […]
21
nov
2019
Episode 11: Bobler i hver dråpe
Hvorfor er vi så glade i champagne? Er ekte champagne bare for snobber og racerkjørere, eller kan vi alle lære å nyte boblene fra det mest myteomspunne distriktet i verden? Tom har med seg Gunhild Bjørnsti, skribent og blogger fra blant annet Tara og gunnhildbjornsti.no for å drodle om verdens mest berømte bobler. […]